STORIA
L' KitchenAid ha iniziato la sua attività nel 1908 in una città dell'interno degli Stati Uniti (in Ohio), dove è stato creato il rivoluzionario cake mixer (chiamato 'mixer'). Nel 1915, fornai e pasticceri iniziarono ad utilizzare la rivoluzionaria invenzione, guadagnando non solo in produttività, poiché erano in grado di battere in grandi quantità, ma anche di rispettare le rigide norme sanitarie nella preparazione di cibi come pane e dolci, in vigore all'epoca. Il modello, battezzato H-5, fu lanciato ufficialmente sul mercato con alcune migliorie solo nel 1919 come il primo - e più rinomato - miscelatore elettrico per uso domestico con movimento planetario, la cui frusta ruotava in un solo senso, ma per tutto il intera ciotola.
Il nome del marchio è nato da un commento entusiasta di una delle sue prime utilizzatrici, moglie di uno degli amministratori della Hobart Manufacturing Company (produttrice di macchine elettriche per macinare carne, caffè in grani e arachidi), la quale, durante la prova del robot da cucina , ha dichiarato che il prodotto era il miglior aiuto da cucina che avesse mai avuto, da qui il nome KitchenAid ("Questo è il miglior aiuto da cucina che abbia mai avuto").
Negli anni '20, le campagne del marchio esaltavano la versatilità del mixer, che poteva essere utilizzato anche per macinare, affettare e schiacciare gli alimenti. In quel periodo si effettuava la vendita porta a porta, con dimostrazione delle strutture per preparare i pasti in modo molto più pratico. Fu anche in questo periodo che apparve la caffettiera elettrica con il marchio KitchenAid. Nel 1927 l'azienda lanciò il mixer Model G, più leggero e più piccolo del modello originale, che in soli tre anni vendette più di 20.000 unità.
Negli anni '30, il marchio lanciò una linea più popolare del suo tradizionale mixer a causa della Grande Depressione americana, che diminuì notevolmente il potere d'acquisto delle famiglie. Anche in un periodo difficile per l'economia americana, la KitchenAid ha scommesso sul lancio di prodotti innovativi - come nel 1935 - quando ha introdotto sul mercato la lavastoviglie portatile. Per continuare il lancio di nuovi prodotti, KitchenAid assunse, nel 1936, il famoso designer Egmond Arens per avviare una duratura collaborazione con l'azienda, disegnando tre dei modelli più eleganti dei miscelatori del marchio. Fu anche in questo decennio, nel 1937, che apparvero numerosi accessori intercambiabili per i modelli di tutti i miscelatori del marchio, rendendo il prodotto ancora più versatile e popolare.
Dopo lo straordinario lancio del primo in bianco e rosa lavastoviglie alla fine del 1940, l' KitchenAid è diventato un marchio adorato da grandi chef e amanti della buona cucina negli Stati Uniti e in molti altri paesi del mondo. L' KitchenAid non ha solo innovato nella tecnologia e nella versatilità dei suoi prodotti. Nel 1955 ha introdotto colori sorprendenti come il rosa petalo, il giallo sole, il verde acqua, il cromo satinato e il rame invecchiato nella sua tradizionale linea di fruste. I nuovi colori sono stati un vero shock per il mondo degli elettrodomestici e dei laptop dipinti di bianco. Il pubblico approvò l'innovazione ei dispositivi divennero oggetto del desiderio di casalinghe e amanti della cucina.
L'enorme successo dei prodotti nel tempo e la grande reputazione acquisita davanti ad un pubblico affezionato attirarono l'attenzione di Whirpool Corporation, leader mondiale nella produzione di elettrodomestici, che acquistò l' KitchenAid nel 1986. Fu in quello stesso anno che il marchio ha introdotto sul mercato una linea di frigoriferi, oltre a forni e fornelli dal design elegante e moderno. Negli anni '90 il marchio ha introdotto una linea completa di accessori e utensili da cucina come robot da cucina, mixer, tostapane, sbattitori manuali e spatole. Il decennio è stato segnato anche dal lancio, nel 1998, della linea di elettrodomestici Serie Architect®, realizzati interamente in acciaio inox e caratterizzati da un design estremamente moderno.
Oggi KitchenAid opera in più di 120 paesi in tutti i continenti. Con un posizionamento premium nel mercato, il marchio ha solo quattro concept store nel mondo situati negli Stati Uniti, in Colombia, in Cile e in Brasile.
CURIOSITÀ
Nel 2001, con il supporto della Fondazione Susan G. Komen, la KitchenAid ha rilanciato la macchina da caffè più famosa della sua storia: la A-9, disegnata da Egmond Arens. Il prodotto, in edizione limitata e speciale, è stato commercializzato in rosa e parte delle sue vendite è stata devoluta alla fondazione, per combattere il cancro al seno. Attualmente, l'azienda vende diversi prodotti rosa negli Stati Uniti, in Europa e recentemente in Brasile, al fine di sostenere sempre più questa causa, promuovendo il progetto Cook for the Cure , che ha l'obiettivo di aiutare nella consapevolezza e nella prevenzione del cancro al seno . Ad oggi, il progetto ha raccolto più di 8 milioni di dollari.